Regionale Erzeugnisse – Bestes vom Niederrhein

Unsere Kartoffel ist in unserer Küche einfach nicht wegzudenken. Für jedes Gericht brauchen Sie auch die richtige Kartoffel. Von festkochend bis mehlig kaufen Sie bei uns 1A Qualität zu fairen Preisen. Die von uns angebauten Sorten sind: Annabelle, Cilena, Belana und Secura.

Hofeigenen Spargel erhalten Sie bei uns im Hofladen ab Anfang April. Wir bieten den klassischen weißen Spargel, bauen aber auch Grünspargel an. Gerne geben wir Ihnen Tipps zur Zubereitung und richtigen Aufbewahrung des Spargels und Schälen Ihren Spargel gegen einen geringen Aufpreis.

Die frischen Erdbeeren schließen sich nur ein wenig später an und werden von uns täglich nach Bedarf frisch gepflückt. Achten Sie auf unsere besonderen Angebote zur Einkochzeit. Wir bauen die Sorten Clery, Elsanta, Sonata und Korona an.

Zu unseren eigenen landwirtschaftlichen Erzeugnissen, die tagesfrisch für Sie bereitliegen verwenden wir unsere Erzeugnisse auch für unsere Hausmarken. Probieren Sie unsere leckeren Fruchtbrotaufstriche aus eigenen Früchten, unseren Eierlikör nach eigener Rezeptur, unsere Einlegegurken mit selbst hergestelltem Aufguss.

Ein ausgewähltes Angebot an Obst und Gemüse bieten wir auf unserem Landhof. Äpfel und Birnen beziehen wir seit vielen Jahren von einem Obst Hof aus Kempen. Das Gemüse ist teilweise aus eigenem Anbau, aber wir beziehen auch Spitzenqualität von Gärtner aus der Region und unserem Gemüsehändler.

Neben den bereits genannten Produkten kaufen Sie bei uns saisonal zum Beispiel: Hühner- und Gänseeier aus Dülken, Säfte und Kraut von der namhaften Krautfabrik Spelten, Gebäck von der Konditorei Esser und Honig vom örtlichen Imker.

Metzgerwaren sind auch in unsrem Hofladen nicht wegzudenken. Wählen Sie aus unserem großen Sortiment an Hausmacher Wurst. Diese beziehen wir von Metzgern aus der Region, die Ihre Produkte handwerklich und traditionell herstellen. Lange haltbar und als Mitbringsel sehr beliebt sind auch die Wurst und die Suppen im Einweg Glas. In der Spargelsaison gibt es natürlich auch den gekochten und rohen Schinken. Das Fleisch dieser Produkte stammt ausschließlich von Tieren aus der Region. Gerne nehmen unsere Kunden auch das Apfel-Griebenschmalz.

Den passenden Wein zu Ihrem Gericht finden Sie auch in unserem Sortiment! Mit der ersten Nachfrage, welchen guten Wein wir zum Spargel empfehlen, fing es an! Seit zirka 20 Jahren führen wir nun schon Weine vom Pfälzer Weingut Möwes aus Weiher. Die Familie Möwes stellt seit Jahren Weine mit einer konstant hohen Qualität her, was durch zahlreiche Auszeichnungen belegt wird.

Neu im Programm ist unser Öko-Wein vom Weingut Hubertushof an der Mosel. Bereits in der 3. Generation erzeugt das Familienunternehmen hohe Weinqualität, die Sie schmecken.

2007 entschied sich das Weingut nur noch ökologischen Weinanbau und Weinerzeugung zu betreiben. Bei uns erhalten Sie z. B.: den Riesling Kabinett, den Rivaner und noch mehr!